Selia 250 ml

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  Eine Flasche exquisiten extra nativen Olivenöls der Sorten Koroneikes und Tsounates aus dem Bergdorf Selia.

  Die aktuelle Ernte von November 2021 wurde per Feld gesammelt, enthalten sind ca. 60% Tsounates sowie 40% Koroneikes. Die mitunter überbordende Frische der Koroneikes wird angenehm gemildert durch der Tsounates gesetztes Wesen.

  Ein leicht nussiger Unterton zu Beginn wird nur für Momente von einer Brise frecher Schärfe umspielt und vermengt sich bald mit den langsamer auftretenden, tieferen Bestandteilen der Gesamtkomposition. Vergleichbar mit einem Spaziergang zum Strand bei Sonne mit erheiternden Wölkchen.